Развиваю отели, рестораны и кафе. Представляю предприятия, бренды и события своей аудитории.
- 16,9тыс.подписчиков в Instagram
- 20+лет в отелях и ресторанах
- 6млн+просмотров моих роликов
Ваша задача
Развить бизнес или громко заявить о себе?
Для владельцев отелей, ресторанов, кафе и баров
Консультации и сопровождение
Разобраться в проблемах, улучшить работу предприятия, подготовить открытие или получить постоянную поддержку.
Выбрать решение для заведенияДля предпринимателей, брендов и организаторов — из любой отрасли
Реклама, бренды и мероприятия
Представить предприятие или товар, снять мероприятие, создать рекламный контент — и показать его моей аудитории через мои каналы.
Выбрать медийную услугуРешения по типу заведения
Отели. Рестораны. Кафе. Бары.
Выберите свой тип заведения — и посмотрите, над чем я буду с вами работать и как ваше заведение появится в моих каналах.
Отели
Анализ продаж, загрузки, расходов, сервиса, команды и процессов. Открытие, развитие и управленческое сопровождение.
В моих каналах: команда, номера, гастрономия, события и обновления отеля.
Решения для моего отеляРестораны
Концепция, экономика меню, организация кухни и зала, сервис, команда, запуск и перезапуск.
В моих каналах: шеф и команда, блюда, вечера в ресторане, новое меню.
Решения для моего ресторанаКафе
Концепция, ассортимент, экономика продуктов, обслуживание, организация работы и развитие заведения.
В моих каналах: кофе и выпечка, хозяева, постоянные гости, сезонные поводы.
Решения для моего кафеБары
Концепция, напиточная карта, себестоимость, работа команды, гостевой опыт и событийные форматы.
В моих каналах: авторские коктейли, бартендеры, вечера и события в баре.
Решения для моего бараДля отелей, ресторанов, кафе и баров (HoReCa)
От одного совета — до управления на месте.
Шесть продуктов с чёткими рамками. Передвиньте шкалу — и посмотрите, что входит в каждый.
01 · Старт
Экспертная консультация
Конкретный вопрос, взгляд со стороны — и письменно, что делать дальше.
- Для кого
- Владельцы и управляющие с конкретным вопросом
- Задачи
- Быстро оценить цены, персонал, меню, процессы, вложения
- Что входит
- Предварительный разговор, встреча на месте или онлайн, разбор ваших документов
- Результат
- Рекомендации и письменное резюме следующих действий
- Формат и сроки
- Одна встреча, около 2 часов
- Стоимость
- от 290 € · фиксированная
Медиа: короткий выпуск «В гостях у …» о вашем заведении.
Записаться на консультацию02 · Анализ
Диагностика бизнеса
Найти причины, а не лечить симптомы: цифры, процессы и команда — в связке.
- Для кого
- Заведения, где не сходятся результат или процессы
- Задачи
- Выявить проблемы, расставить приоритеты
- Что входит
- Анализ согласованных данных и процессов, обход, беседы с командой
- Результат
- Карта проблем и план действий по приоритетам
- Формат и сроки
- На месте и онлайн, около 2–4 недель
- Стоимость
- от 2 400 € · по объёму
Медиа: стартовый выпуск «Заглядываем за кулисы».
Заказать диагностику03 · Внедрение
Проект улучшений
Выбранные изменения внедряются вместе с собственником и командой, а не остаются советами.
- Для кого
- Собственники, которые хотят реально внедрить изменения
- Задачи
- Улучшить сервис, стандарты, калькуляцию, процессы
- Что входит
- Работа на месте, обучение, стандарты, контроль внедрения
- Результат
- Внедрённые изменения и записанные стандарты
- Формат и сроки
- Проект, около 1–3 месяцев
- Стоимость
- от 4 800 € · за проект
Медиа: серия выпусков об изменениях в заведении.
Обсудить проект05 · Запуск
Запуск или перезапуск
От концепции до первого гостя: я сопровождал несколько открытий отелей на этапе pre-opening.
- Для кого
- Основатели, инвесторы и операторы перед запуском или перезапуском
- Задачи
- Отточить концепцию, посчитать экономику, собрать команду и процессы
- Что входит
- Концепция, рабочие расчёты, набор команды, процессы, pre-opening
- Результат
- Заведение, готовое к открытию, с командой и процессами
- Формат и сроки
- Сопровождение, около 3–12 месяцев
- Стоимость
- от 8 500 € · по объёму проекта
Медиа: контент до открытия, в день события и после него.
Обсудить запуск04 · Постоянно
Регулярное сопровождение
Партнёр для собственника: показатели под контролем, план развития выполняется.
- Для кого
- Собственники, которым нужен опытный партнёр на постоянной основе
- Задачи
- Решения на основе цифр, выполнение плана
- Что входит
- Регулярные встречи, разбор показателей, контроль плана развития
- Результат
- Последовательное развитие вместо тушения пожаров
- Формат и сроки
- Ежемесячно, срок по договорённости
- Стоимость
- от 690 € в месяц
Медиа: регулярные публикации о развитии заведения.
Обсудить сопровождение06 · Ответственность
Временное управление
Я сам беру управление — с согласованными полномочиями и ответственностью.
- Для кого
- Заведения в переходный период, без руководителя или в кризисе
- Задачи
- Стабилизировать работу, вести команду, подготовить преемника
- Что входит
- Непосредственное управленческое участие на месте
- Результат
- Стабильная работа и аккуратная передача дел
- Формат и сроки
- На месте, срок по договорённости
- Стоимость
- от 650 € в день
Медиа: по согласованию с владельцем.
Обсудить временное управлениеВсе цены — ориентиры, без НДС. Точное предложение — после первого разговора.
Комплексный проект
Я улучшаю работу вашего заведения — и рассказываю об этом своей аудитории: о ваших людях, продукте, событиях и развитии.
В заведениипрофессиональная работа
Для аудиториипубликации и контент
один план
О чём рассказываем
от 2 900 € · консалтинг и медиа в одном пакете
В пакете фиксируем конкретные работы и публикации. Привлечение гостей — цель; результат оцениваем по доступным данным об обращениях, бронированиях и посещениях.
Обсудить комплексный проектРеклама, бренды и мероприятия
Ваш продукт — в моих каналах. Моя аудитория — ваши новые клиенты.
Без консалтинга и для любой отрасли: я представляю ваше предприятие, товар или мероприятие своему сообществу.
- 01Я приезжаю личновизит, знакомство, съёмка на месте
- 02Рассказываю вашу историюReels, Stories, интервью — в своём стиле
- 03Мои каналы её распространяютInstagram и согласованные площадки
- 04Моя аудитория приходит к вамцель: обращения, бронирования, визиты
Пять медийных продуктов
от 390 €
Представление предприятия
Личный визит, знакомство с владельцем и командой, съёмка и публикация материала о бизнесе.
от 290 €
Реклама товара или услуги
Разработка подачи, демонстрация продукта, создание и размещение согласованного рекламного контента.
от 450 €
Освещение мероприятия
Мой выезд, съёмка происходящего, Stories, интервью или итоговый ролик — по выбранному пакету.
от 890 €
Медийная поддержка открытия или запуска
Анонсы, знакомство с проектом, контент во время запуска и последующее освещение.
от 590 €/мес.
Регулярное сотрудничество с брендом
План публикаций, согласованные форматы и моё постоянное участие в коммуникации бренда.
Медиакит
Аудитория, каналы и форматы.
@philippvoss_hotelmanager · подтверждён
16,9тыс. подписчиков
на 03.10.2026
География
Магдебург, Бёрде, Саксония-Анхальт
Просмотров всего
6 млн+
на февраль 2026
Форматы
- Reelsот 290 €15–90 с
- Storiesот 150 €в день события
- Интервьюот 350 €с владельцем или гостем
- Репортажот 450 €с места событий
- Серияот 790 €несколько выпусков
- Подкастот 250 €разговор в его подкасте
Voß
Почему я
Отельер. Блогер. Инфлюенсер. Голос региона.
Больше 20 лет в гостиничном и ресторанном бизнесе — я был региональным директором, управляющим отелем, менеджером по продажам, руководителем ресепшн, ресторана и бара. Несколько открытий отелей на этапе pre-opening. Сегодня я веду блог об отрасли, организую нетворкинг-вечера и бизнес-завтраки и объединяю предпринимателей региона. Работая со мной, вы получаете и профессионала для бизнеса, и известного человека, который об этом расскажет.
- ЮАР
- Вольфсбург
- Фемарн
- Лейпциг
- Магдебург
- Опытдля анализа и решения бизнес-задач
- Личное участиедля работы с владельцем и командой на месте
- Блог и контентчтобы представить ваше заведение моей аудитории
- Региональные связидля подходящих знакомств и совместных проектов
- Публичная деятельностьмоя роль в регионе — заметная и открытая
Больше, чем консалтинг
Предприниматель, подкастер, продюсер.
philippvoss_hotelmanager
16,9 тыс. подписчиков · 12 разделов «Актуальное»
💯 20 лет в гастрономии — 10 лет управляющим отелем
🍨 своё мороженое @mr_mrs_nice.ice_cream
- Своё мороженоеС брендом «Mr & Mrs Nice Ice Cream» я сам предприниматель в гастрономии — знаю сторону владельца из собственной кассы.@mr_mrs_nice.ice_cream
- ПодкастМой подкаст — ещё один канал, через который я представляю людей, заведения и темы.
- ВидеопродакшнСвои видео я снимаю и монтирую сам — от съёмки до готового ролика для вашей кампании.
- МерчМой мерч — мой бренд, который можно потрогать.
- СотрудничестваРабота с брендами и заведениями — обычное дело: в моём профиле есть раздел сторис с текущими коллаборациями.
- KraftVäter · музыка · фитнесЛичный контент, за который на меня подписываются, — близость вместо рекламного буклета.
Сеть
- BNI Business Network
- Der Mittelstand BVMW
- Stadtmarketing Magdeburg
- Tourismusverband Elbe-Heide Magdeburg
- Magdeburger Unternehmen machen sich stark
- Unternehmerstammtisch Börde
- Unternehmerstammtisch Barleben
- SBB Baskets Wolmirstedt
- SamForCity Sportlernetzwerk
Кейсы
Подтверждено в обоих направлениях.
Hotel Bördehof
Продвинул отель организационно и экономически
- Задача
- Укрепить организацию и экономику отеля
- Моя роль
- Работа в отеле, управление и структура
- Что сделано
- будет дополнено
- Подтверждённые изменения
- показатели будут
- Бюджет проекта
- будет дополнено
Заказчик · отрасль
Один продукт, одна аудитория, измеримый результат
- Заказчик и цель
- предприятие, продукт, цель кампании
- Контент
- например, 1 Reels, 5 Stories, 1 совместный пост
- Площадки
- Instagram и другие каналы
- Показатели
- охват, просмотры, реакции — с датой
- Бюджет
- например, от 290 € за пакет
#mehrwertnetzwerk
Нетворкинг-вечера и бизнес-завтраки
- Формат
- Я организую и веду регулярные встречи предпринимателей региона
- Контент
- Stories, интервью, итоговый ролик
- Площадка
- в том числе Hotel Bördehof
- Отклик
- участники, просмотры — будут
- Бюджет
- от 450 € за освещение
Как работаем
Как проходит сотрудничество.
- 01Обсуждение задачибесплатно
- 02Анализ
- 03Предложение и план
- 04Консультации или внедрение
- 05Оценка работ и показателей
- 01Брифбесплатно
- 02Выбор формата и каналов
- 03Согласование стоимости и содержания
- 04Съёмка и публикации
- 05Отчёт
Вопросы
Прежде чем написать.
Что входит в работу?
Зависит от формата: от одной консультации до временного управления. До старта письменно фиксируем, какие данные я смотрю, какие встречи проходят и что вы получаете в итоге.
Сколько стоит первый разговор?
Ничего. Первый разговор бесплатный и ни к чему не обязывает: минут 20 о задаче, целях и рамках. После него вы получаете конкретное предложение с работами, сроками и стоимостью.
Помогаете ли вы с внедрением?
Да. В проекте улучшений, регулярном сопровождении и временном управлении я работаю напрямую с владельцем и командой, чтобы рекомендации действительно внедрялись.
Работаете ли вы на месте?
Да, в Магдебурге и регионе — регулярно, в других местах — по договорённости. Отдельные встречи, например разбор показателей, возможны онлайн.
Насколько это конфиденциально?
Цифры и внутренняя информация остаются конфиденциальными, по желанию — с соглашением о неразглашении. Публичным становится только то, что вы явно согласовали для публикации.
Сколько стоит и сколько длится?
У каждого продукта чёткие рамки — от одной встречи до нескольких месяцев. Ориентиры без НДС: консультация от 290 €, диагностика от 2 400 €, регулярное сопровождение от 690 € в месяц, реклама в моих каналах от 290 €. Точное предложение — после первого разговора.
Какие форматы публикаций есть?
Reels, Stories, интервью, репортажи и серии на несколько недель. Подходящую комбинацию подбираем под вашу цель и бюджет.
Приедете ли вы на моё мероприятие?
Да: освещение мероприятия — это мой выезд, съёмка, интервью и публикации в процессе или после, по выбранному пакету.
За сколько нужно обращаться?
Для мероприятий и кампаний — в идеале за несколько недель. Срочные заявки возможны, если дата свободна.
Можно ли согласовать контент заранее?
Материалы согласуются до публикации. Объём и число правок прописываются в предложении.
Будет ли отчёт и можно ли использовать материалы?
После публикации вы получаете показатели выпусков. Совместные публикации и использование контента в ваших каналах оговариваются в предложении.
Заявка
Какой проект вы хотите реализовать вместе со мной?
Спасибо, ! Заявка у меня.
- В течение двух рабочих дней я свяжусь с вами выбранным способом.
- Короткий разговор минут на 20: задача, цели, рамки.
- Конкретное предложение с работами, сроками и стоимостью.